孜然洋葱煎豆腐

作者： 邪恶少女要磨人

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用料

• 北豆腐 400G
• 洋葱 （大）半个
• 蒜 2-3瓣
• 葱 1根
• 调味：孜然粉 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 白砂糖 1茶匙
• 花雕酒 2茶匙
• 盐

孜然洋葱煎豆腐的做法步骤

步骤 1

1.北豆腐大约5mm厚片状 2.煎豆腐可以在两面撒点细盐 3.煎豆腐的时候把洋葱、葱、蒜全部准备好 4.起油锅，加入洋葱、蒜和葱白部分翻炒，炒至洋葱变软再加入葱绿的部分炒匀 5.加入孜然粉1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白砂糖1茶匙和花雕酒2茶匙拌匀 6.倒入煎好的豆腐片拌一下

菜谱创建时间：2016-04-17 10:38:41