鸡蛋饼

作者： 哈mm

金黄的鸡蛋饼 早餐首选

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 牛奶 适量
• 盐 少许

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将面粉、鸡蛋、牛奶依次倒入碗中，比例按个人喜好，调成可以流动的面糊状。

步骤 2

在面糊中加入一丁点儿盐，还可以依照个人喜好加入火腿、胡萝卜、葱花等。

步骤 3

锅底刷油，中火倒入鸡蛋液，煎至表面凝固，可以晃动。大概需要两分钟。而后翻面煎。

步骤 4

ok做好啦 可以搭配酸奶、水果、煎肉就是完美的早餐😘

鸡蛋饼的小贴士

煎饼的时候，要用中火，不要着急翻面，否则不能成型。大概需要两分钟吧！ 倒入蛋液轻轻晃动锅 使蛋液变成圆形。

菜谱创建时间：2016-04-15 17:12:43