蒜蓉豇豆～～素菜也可以很美味！

作者： 糯米jlxy

用料

• 长豆角（豇豆）
• 蒜蓉
• 生抽
• 蚝油
• 油，盐，鸡精

蒜蓉豇豆～～素菜也可以很美味！的做法步骤

步骤 1

长豆角洗净切段，入开水锅中焯水（开水锅里滴几滴植物油和少许盐，再放入豆角，可以保持菜色翠绿）

步骤 2

准备好蒜蓉

步骤 3

锅烧热放油爆香蒜蓉，下控干水分的豆角翻炒

步骤 4

炒至豆角表皮发白的样子，加入适量生抽和蚝油

步骤 5

烹入少量清水，翻炒均匀，根据口味调入适量盐和鸡精调味

步骤 6

出锅装盘

步骤 7

诱人的蒜蓉豆角

步骤 8

拍多几张

步骤 9

青翠欲滴

步骤 10

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菜谱创建时间：2016-04-15 13:38:10