玉子豆腐

作者： HeidiYan

用料

• 日本豆腐 1
• 生虾仁 10
• 生粉 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 葱花 少许

玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐小心地切成大约1cm 厚度，去头去尾，大约10块

步骤 2

生虾，把虾肠挑出来，并洗净.

步骤 3

准备蒸锅. 把豆腐放在碟子上，虾仁放在豆腐上，撒上盐，盖上锅盖 大约5分钟.

步骤 4

取出虾仁和豆腐，蒸碟上的水露出至小碗，加入淀粉及酱油. 把小碗放入蒸锅 直至酱汁形成.

步骤 5

取出小碗，酱汁浇在豆腐虾仁上. Done

菜谱创建时间：2016-04-15 13:26:58