我用的都是之前做石锅拌饭剩下的菜
鸡蛋打匀,加入擦好的胡萝卜丝、西葫芦丝、火腿肠丝,少量盐
锅中不用放油,小火放入饼皮,一面热透之后倒入混合蛋液
翻面煎熟即可出锅
可以放上各种酱😍
手抓饼皮里自带油,所以不用再放,营养又好吃的早餐,吼吼吼!