去湿养生汤（纯素）

作者： 我的素生活

南方一年四季都在去湿，特别是最近一段时间的广州，湿气更是严重，分享一款纯素又好喝的去湿汤给大家，不仅去湿还养生喔！ 以下菜谱是一人份

用料

• 赤小豆 20g
• 粉葛 20g
• 薏仁 5g
• 无花果 2颗
• 玉米 三小段
• 生姜 2g
• 盐 0.4g
• 能量水 300g

去湿养生汤（纯素）的做法步骤

步骤 1

薏仁、赤小豆提前一晚泡好 （赤小豆干豆泡水，大约会发两倍重量；薏仁泡水，大约会发1.5倍重量）

步骤 2

粉葛切1.5立方厘米的小块 玉米切3cm长、2排玉米大小 生姜轻轻排松即可

步骤 3

将粉葛、薏仁、赤小豆、姜、水放入汤煲中，大火煮开后，转为小火煲1小时

步骤 4

再加入玉米、无花果大火煮开后，转为小火煲30分钟

步骤 5

放入盐、枸杞盛出就可以了

去湿养生汤（纯素）的小贴士

1.枸杞在放入汤前清洗就好了，太早清洗会影响口感和美观。 2.无花果需用小刷子清洗，因为缝隙间可能有泥沙，以免影响口感。 这道汤非常的简单，按步骤操作，即可做出清甜浓郁的汤，希望大家喜欢。

菜谱创建时间：2016-04-14 18:51:05