简版烤冷面

作者： Darci的快乐厨房

在家里没有蔬菜肉类，只有烤冷面、鸡蛋和酱的时候。。。

用料

• 冷面片 一片
• 鸡蛋 一个
• 酱料 适量

简版烤冷面的做法步骤

步骤 1

将锅烧热，倒少许油，放入冷面，十几秒后加入一点水待面片变软。

步骤 2

在面片上打一个鸡蛋，弄散，等鸡蛋凝固后翻面。

步骤 3

倒上用水稀释过的酱料（我把送的甜面酱和蒜蓉辣酱随便调了调，加了点水就行），等面吸收了酱料卷起，切件装盘即可开吃。

简版烤冷面的小贴士

没有在外面买过烤冷面吃，好多配方都说要给糖醋做成酸甜口的，也没加菜啊肉的，感觉有鸡蛋有冷面有酱料的味道也棒棒哒~

菜谱创建时间：2016-04-14 11:10:50