砂锅卤肉（生抽简易版）

作者： 桃梦儿

婆婆经常这么卤猪肉，刚开始我觉得就生抽能做出什么好吃的卤肉。后来试过一块肉感觉特别惊艳，就简单的生抽，新鲜的猪肉就能做出好吃的砂锅卤肉。

用料

• 猪里脊 400g
• 干蘑菇 10朵
• 水 适量
• 生抽 一大勺

砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤

步骤 1

猪里脊肉切块，蘑菇泡发便可。

步骤 2

烧水，清水开放入猪肉，去掉浮沫。

步骤 3

放入蘑菇（不喜欢蘑菇太大也可以切小再放入）

步骤 4

勺子是盛粥的勺子，一勺基本后。（根据自己口味增减）

步骤 5

煮开后转小火，煮至猪肉软烂。大概需要一小时左右。

步骤 6

这样就搞定了，简单的美味。😍😍😍

砂锅卤肉（生抽简易版）的小贴士

可以根据个人喜欢下点葱结和姜片，老家的猪肉都是特别新鲜的所以就用简单的调料煮就行。吃的就是猪肉的原味。

菜谱创建时间：2016-04-14 10:28:55