红烧鸡腿

作者： 红虎鱼

家常做法，搭配很多营养配料，加一个烫青菜就是完美一餐

用料

• 有机鸡腿 4只
• 姜片 2-3片
• 香菇 3朵
• 木耳 一小把
• 面筋 根据喜好
• 豆皮结 十几个
• 老抽料酒 适量

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

铸铁锅放一点油，把鸡腿稍微煎一下

步骤 2

把姜片和发好的香菇块煎一下，然后倒入老抽，根据自己口味决定多少，喜欢颜色深就可以稍微多放一点

步骤 3

加入料酒和清水，然后放进去发好的木耳，豆皮结，和切块的面筋，喜欢吃什么可以多放一些

步骤 4

大火烧开，小火炖一个小时就可以了，加盐加糖调味，吃前撒葱花

菜谱创建时间：2016-04-14 06:33:58