魔芋小炒

作者： 方掌柜炒栗子

最近在减肥，研究各种减肥餐，自己本身是个吃货，吃的又多，所以只能从食物上下功夫了，魔芋的功效大家基本都知道，低卡饱腹清肠~普通人都能吃，简直是神器，很多人受不了它本身的味道，炒着吃完全不会~

用料

• 魔芋豆腐 一块
• 莴苣（可换成其他蔬菜） 一根
• 洋葱 半个
• 耗油 适量，调味用
• 盐 适量

魔芋小炒的做法步骤

步骤 1

配菜切好

步骤 2

魔芋切片切丝都可，水煮五到十分钟，去碱味~

步骤 3

锅内放少量油，先下配菜炒几分钟，再下魔芋

步骤 4

加耗油，盐调味，少许热水，煮一下即可出锅~

魔芋小炒的小贴士

魔芋里面有碱，清水泡一泡，或者热水煮一下都可以去除碱味~

菜谱创建时间：2016-04-13 19:16:30