清新牛奶面包

作者： 深空-1

美食美学烘焙处看得方子。

用料

• 高粉 200克
• 牛奶 110克
• 淡奶油 30克
• 细砂糖 20克
• 即发酵母粉 1小勺
• 黄油 20克
• 盐 1/2小勺
• 糖粉适量 撒表面用

清新牛奶面包的做法步骤

步骤 1

用面包机打面团，和面模式，1次15分钟，打了两次，在第二次加入黄油

步骤 2

打好的面团进行发酵，2.5倍大。

步骤 3

发好的面团排气，分割成等量两份，静止15分钟。

步骤 4

整形，整成橄榄型。

步骤 5

发到2倍大。

步骤 6

划痕5刀，撒粉。烤箱220度预热，200度烤15-20分钟。表面金黄即可。

清新牛奶面包的小贴士

具体可去美食美学烘焙看 有图片，该食谱就是记录用。

菜谱创建时间：2016-04-13 17:30:30