土豆丝烘蛋

作者： 芔芔迩

1.土豆切丝冲水沥干 2.香肠切丝 3.以上1.2.拌一起加盐 黑胡椒（依个人口味添加） 4.热锅加少量油 把3到入翻炒几下 关小火做个圆形 中间略低 5.中间放一个鸡蛋 盖上锅盖闷5分钟左右 6.出锅放入盘中 加自己喜欢的番茄酱或沙拉酱 烧烤酱都可以

用料

• 土豆 一个
• 香肠（我用双汇的） 一根
• 鸡蛋一枚
• 调料
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 酱 依个人喜爱
• 油 少量

土豆丝烘蛋的做法步骤

步骤 1

土豆香肠切丝

步骤 2

锅中加少量油 翻炒加少量盐 黑胡椒

步骤 3

土豆丝香肠丝做个圆 中间略低 放入一枚鸡蛋

步骤 4

关小火加锅盖闷五分钟

步骤 5

根据个人口味加各种酱

步骤 6

早上紧张 做的造型太丑了

步骤 7

出锅盛盘

土豆丝烘蛋的小贴士

一定要小火 否则会糊锅还不宜熟 加番茄酱有股薯条味道

菜谱创建时间：2016-04-12 19:28:32