Couscous 虾仁🍅

作者： 爱我的和我爱的

Couscous 是一种粗质小麦， 粮食纤维，有营养还不长胖，味道比大米，意大利粉还好。

用料

• couscous 150g
• 西红柿 2 个
• 虾仁 250g
• 蒜瓣 若干瓣
• 橄榄油 150g
• 蒜味黑胡椒 10g
• 盐 适量

Couscous 虾仁🍅的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

橄榄油加蒜瓣炒香加虾炒熟，虾最好是新鲜的去尾虾

步骤 3

喜欢吃辣的可以在虾里加一点PIRIPIRI，然后炒熟的虾放旁边待用

步骤 4

切丁的番茄加一点蒜味胡椒炒熟出汁

步骤 5

重口味的可以加一点意大利草药在番茄汁中，不喜欢的可以忽略此步骤

步骤 6

转小火加入couscous，然后翻转搅拌。

步骤 7

搅拌三分钟后，麦粉自动膨胀看起来会像小米饭，但绝不是小米，之后倒入炒熟的蒜味虾，搅拌。

步骤 8

搅拌均匀后出锅，健康营养又不同于大米白面，不会长胖

Couscous 虾仁🍅的小贴士

简单方便，适合个餐时间，代替面食米食，健康有能量的麦食。

菜谱创建时间：2016-04-12 13:36:36