蔬菜饼

作者： 亦荷yihe

我是个超级懒得人，懒得早早来到下厨房也不爱传照片，做事也是慢半拍，想到写菜谱这事就懒的脑袋疼，不过这款蔬菜饼却一定要写出来，它是童年里妈妈的味道，现在也变成了儿子口中姥姥的味道。😄，对没错，我和我儿子都超爱的一款蔬菜饼，可惜我只能复制出8成老妈的味道。

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 两根
• 胡萝卜 一根
• 面粉 一碗
• 盐 一小勺

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

准备食材，黄瓜两根。

步骤 2

黄瓜胡萝卜擦丝，放入鸡蛋。

步骤 3

添加面粉，不要太多，也不要太少，筷子能轻松和搅开。

步骤 4

加盐，只需要加盐就好啦！别的都不用加。

步骤 5

比糊状要干一些，实在太干就加些水。

步骤 6

锅内倒油，油多一点，脆脆的更好吃。

步骤 7

翻面煎z

步骤 8

开吃！

蔬菜饼的小贴士

煎的时候多放油，煎出脆脆的才更好吃。

菜谱创建时间：2016-04-12 13:36:30