新疆小炒 番茄香芹炒羊肉

作者： 洛凡-lola

做个新疆风味儿家常菜 羊肉丝炒所有菜。。 快炒 放西红柿 要煸花椒油 要放蒜末 拌面拌饭都很赞

用料

• 羊腿肉 一小块
• 香芹（毛芹菜）
• 西红柿 一个
• 花椒 一小把
• 蒜 三四瓣
• 姜 两三片
• 盐

新疆小炒 番茄香芹炒羊肉的做法步骤

步骤 1

羊腿肉切丝 放盐腌一下 香芹一般用杆（叶子炒蛋吧） 去筋 切断 西红柿可以烫一下去皮 切块 蒜刀拍一下 去皮 切碎

步骤 2

油多一点 小火煸香花椒 撇掉 放肉丝 稍微变色放蒜末 煸香

步骤 3

放毛芹菜 炒个半分钟 放番茄 放盐 再炒个半分钟 焖个一分钟 出锅

菜谱创建时间：2016-04-12 12:51:18