海鲜炒面

作者： 霁小爽

用料

• 盐

海鲜炒面的做法步骤

步骤 1

海鲜炒面 主料：面条 鲜虾 鸡蛋 辅料：蒜薹 泰椒 调料：海鲜酱油 鸡粉 盐 第一步：煮制 锅中烧水 下入面条煮制成熟后捞出 面条投凉 吸干面条表面水分 第二步：备料 蒜薹切段 泰椒切丁 去除虾头 虾须 虾皮 将虾开背 去除虾线 碗中打入鸡蛋并搅散 第三步：焯水 虾仁放入锅中焯水 第四步：炸虾油 锅中加底油 下入虾头炸油 倒出虾油 第五步：煎制 锅中加底油 下入面条煎好后捞出 第六步：炒制 锅中加入底油 下入鸡蛋在锅中搅散 下入蒜薹 泰椒 虾仁 面条 虾油 水 海鲜酱油 鸡粉 盐

菜谱创建时间：2016-04-11 19:22:39