洗净鸡翅,用刀切几道,不用腌
在锅里倒水,烧开
把鸡翅放进烧开的水里煮2分钟左右
捞出鸡翅,放在一旁,把水倒掉,在锅里到点儿酱油
把鸡翅放进锅里,让鸡翅染上颜色,再倒入适量的可乐(可乐刚刚淹没鸡翅)
放入姜(切成末)或姜汁,如果觉得不够咸,可以加入盐
最后,等收汁就好了,等收汁期间需要适当的翻翻面
这个只适合宿舍的小功率锅,其它不敢保证口感和口味 可乐品牌其实不用纠结,做出来是差不多的味道