香肠烩山珍

作者： Jia_11

一道简单营养的家常菜

用料

• 香肠/腊肠 1根
• 杏鲍菇 2，3个
• 山药 1根
• 木耳 随意
• 平菇 随意
• 盐 适量
• 生抽 适量

香肠烩山珍的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，食材洗净

步骤 2

山药去皮切片，平菇撕条，杏鲍菇切片，香肠切片

步骤 3

炒锅热后放少许油，依次放入香肠，山药，杏鲍菇，木耳，平菇，翻炒片刻，加少量水，盐，生抽，翻炒至熟

香肠烩山珍的小贴士

如果喜欢山药绵软的口感，就多放些水再收干，喜欢生脆的就少些水或者山药最后放

菜谱创建时间：2016-04-10 23:31:46