腊肠豆角炒饭

作者： HNicole

用料

• 鸡蛋 3个
• 腊肠 三条（大概五厘米一条）
• 豆角 适量
• 香菇 5个
• 肉丸 适量
• 酱油 适量
• 朗姆酒 适量

腊肠豆角炒饭的做法步骤

步骤 1

豆角切粒

步骤 2

肉丸切碎条

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

电饭煲煲饭，煮到一半的时候把腊肠和香菇倒入饭面继续煮，煮好后，把饭倒入一个大碗，加入酱油搅拌到每个饭粒都沾上酱油备用，记得一定要一边放酱油一边尝一下，以免太咸

步骤 5

热油下锅，等到冒白烟的时候，把鸡蛋液倒入，马上用产翻炒，装起备用

步骤 6

加油，倒入豆角翻炒，一直到豆角快熟的时候，把肉丸倒入一起翻炒，途中加入适量朗姆酒，不喜欢的可以不加。继续翻炒到豆角熟

步骤 7

把刚刚搅拌好的饭倒入一起翻炒，再一次加入少量的朗姆酒，不喜欢的可以省略

步骤 8

可以开吃了

菜谱创建时间：2016-04-10 20:05:49