薏仁,黄豆洗净,清水浸泡2小时(或者入冰箱过夜)。 薏仁黄豆倒入豆浆机,加水至刻度线,豆浆机豆浆功能开启。 停机后滤网过滤,略略冷却后加入抹茶粉拌匀(我加了一包青汁)。根据口味加适量糖(我没加)。
一定要冷一会儿再拌抹茶粉或者青汁,否则容易结块。