好吃到爆炸的麻辣香锅

作者： Shirley_Yao

参考了0夏天0的方子。味道超级赞，成为了招牌菜之一😳

用料

• 黄瓜 1根
• 洋葱 1个
• 山药 半根
• 莴笋 半根
• 莲藕 一节
• 香菇 五个
• 花菜 一个
• 土豆 2个
• 木耳 一小把
• 玉米粒胡萝卜 一小把
• 海带结 五六个
• 生姜 5片
• 老干妈 2汤勺
• 十三香 1汤勺
• 糖 4茶勺
• 牛肉酱 1汤勺
• 郫县豆瓣酱 3汤勺
• 青椒 1个
• 干辣椒 6根
• 蒜 5个
• 生抽 3汤勺
• 午餐肉 适量

好吃到爆炸的麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备材料。 土豆平底锅煎至两面金黄 莲藕用水焯10分钟 海带，莴笋用水焯几分钟就好

步骤 2

煎土豆

步骤 3

热油锅。放入葱，姜，蒜，干辣椒，爆炒至有香味后加入老干妈，牛肉酱，郫县酱

步骤 4

放入所有材料，翻炒一下之后，放入生抽，十三香，糖的混合物，继续翻炒。小火炒10分钟。

步骤 5

十分钟后，美美的出锅。

好吃到爆炸的麻辣香锅的小贴士

你喜欢什么材料都可以加。我里面加了午餐肉。因为没有虾肉肉沫了。味道可以随意调节，喜欢吃辣的多放点辣椒。昨晚成就感蹭蹭蹭上升～

菜谱创建时间：2016-04-09 14:31:15