犹如初恋的草莓酱，酸酸甜甜

作者： 葡萄酱是胖纸

在一个阴雨的早晨熬了一锅草莓酱，下午阳光就撒满大地，虽然一罐小小的草莓酱不可能有这么大的魔力，但是看到这么美的草莓酱，心情也变得好起来。

用料

• 草莓 1000g
• 白糖 200g
• 柠檬 一个

犹如初恋的草莓酱，酸酸甜甜的做法步骤

步骤 1

草莓洗净切丁

步骤 2

加白糖搅拌均匀

步骤 3

静置半小时以上，等待果汁析出

步骤 4

入锅熬煮，先开中火煮开

步骤 5

不断搅拌，直到草莓酱变得有点浓稠，挤入整个柠檬汁，熬到浓稠后出锅

步骤 6

趁热装到消毒后的瓶子里，密封好倒置以防空气进入

犹如初恋的草莓酱，酸酸甜甜的小贴士

自己做的没有添加剂，尽快吃完哦。我喜欢加一点柠檬皮屑，吃起来更清爽，味道层次也比较丰富。 还可以用蓝莓、草莓、桑葚等浆果来制作，超美味的

菜谱创建时间：2016-04-07 21:32:04