泡菜年糕汤--掐表亲测快手早餐

作者： rita2232

其实我最不能理解的是那些美食达人是怎么保证不迟到的前提下，做出那么多好吃又好看的早餐的。 这次我决定以身试法，掐表来做，感觉根本没想象中的难。像我这种懒癌患者都能轻松做到，你们肯定没问题哒！ 7:10—起床 7:25—煮汤—洗漱 7:30—下年糕—换衣服 7:45—吃完—化妆整理 7:59—出门 8:15—公车上整理照片发朋友圈

用料

• 西红柿（中） 2个
• 泡菜
• 弋阳年糕 老家的就是好吃
• 金针菇
• 盐&味精

泡菜年糕汤--掐表亲测快手早餐的做法步骤

步骤 1

材料昨晚就洗好切好放冰箱了，毕竟能省出5分钟睡觉就肯定要省的

步骤 2

7:10，油锅烧热，下西红柿。油一定要热，这样西红柿滋啦的下下去才能熬出红红的汤底哦

步骤 3

下泡菜。比起刚买回来的泡菜我更喜欢放了一阵子的泡菜，味道更浓更正

步骤 4

下金针菇。明天见其实特别好熟，最后下也可以。但是我比较喜欢吃煮的比较透的，而且提前下菇的鲜味还能渗到汤里。

步骤 5

加水转大火开煮。7:25，这个时候你就可以去洗漱了。没错，刚才我就是蓬头垢面的在做…

步骤 6

等你洗漱完了，汤也开锅了，这个时候下年糕。我的年糕是老家寄过来的，软糯无比，比市场上卖的年糕好煮，所以丢进去稍微煮个30秒就好了。然后用盐和鸡精调味。

步骤 7

这个时候你就可以趁着晾汤的时间去化化妆，换衣服。吃饭的间隙再拍拍照。我做完这些才7:45。7:59的时候已经走出下午门口了。是不是超快手？

泡菜年糕汤--掐表亲测快手早餐的小贴士

-》汤里的配菜其实随意，但是一般我都会用西红柿做汤底。家里有任何菌类，青菜的话都可以加进去。 -》这道菜其实可以当成一天的任意一餐，主食配菜汤一锅出，要不是为了拍照连碗都不用刷了，直接在锅里吃。

菜谱创建时间：2016-04-07 09:09:48