【10分钟早餐】鲜肉小馄饨

作者： 妍素素食

早餐的质量对一天的状态都有影响。如果吃深加工的食物会烦躁易怒，不够踏实。相反，如果吃上暖暖有营养的早餐则会活力满分，对待同事、伴侣都会更加耐心。 加入了高汤、紫菜、木耳的鲜肉小馄饨，膳食纤维和维生素都很好的满足了。而且温热的食物会降燥安神，减少体内湿气。在不忙的时候，一边看电视一边包一些小馄饨冻起来，早上做开水煮一下就可以吃了，料理时间不超过10分钟。很方便。

用料

• 至少100只小馄饨用量
• 猪肉馅 250g
• 木耳 5-6朵
• 小馄饨皮 500g
• 生抽 2汤匙
• 食用油 2汤匙
• 香油 2汤匙
• 食盐 2茶匙
• 绵白糖 1茶匙
• 十三香（可选） 1茶匙
• 葱 1寸
• 姜 2片
• 煮馄饨用料（一碗12支）
• 高汤冻块（可选） 1大块
• 水 450g
• 紫菜 适量
• 盐 1茶匙

【10分钟早餐】鲜肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

木耳泡发切碎

步骤 2

葱姜切碎放入肉馅，并用所有调料调馅。搅打上劲

步骤 3

木耳加入馅料，搅打上劲

步骤 4

开包

步骤 5

折叠两次就差不多

步骤 6

用饺子皮包成饺子也没有问题

步骤 7

水开后放入高汤块，加紫菜，再次开后下馄饨。最后放盐。也可再打个鸡蛋。完美！

菜谱创建时间：2016-04-05 09:00:10