五香鱼片

作者： 宋小主

用料

• 草鱼
• 生抽
• 糖
• 醋

五香鱼片的做法步骤

步骤 1

草鱼洗净切片，置于生抽、料酒、姜片混合的料中腌制半小时，晾干

步骤 2

蘸料：生抽、料酒、糖混合后煮沸，晾凉后加入醋。

步骤 3

将晾干的鱼片放入油锅中炸，扎后取出鱼片放入蘸料中，一会儿取出即可

菜谱创建时间：2016-04-04 22:08:15