糯米洗净浸泡2小时后蒸熟备用
芒果一半切开用刀划开后翻开,另一半切成丁备用
将一碗蒸熟的糯米饭倒入一个较大的碗中,加入糖盐和2勺椰浆,搅拌均匀后倒入一个小碗中,压实
拿一只大餐盘,先放芒果,再倒扣压实的糯米饭,加上切好的芒果丁
摆盘,淋上椰浆就可以开吃啦
糯米可以用各种颜色的糯米 椰浆我用的是雄鸡牌标准椰浆,比较浓厚