超简单巧克力裸蛋糕（入门级）

作者： 笑拂手

之前在微博上看到的房子，分享给大家。这款蛋糕不用花一个小时烤圆形戚风胚，只需要十几分钟的蛋糕片。也不用抹奶油，不用担心抹不平而影响美观。所以一个小时就能搞定啦！

用料

• 28乘32烤盘巧克力蛋糕片 一片
• 淡奶油 400g
• 白糖 30g
• 各种水果

超简单巧克力裸蛋糕（入门级）的做法步骤

步骤 1

巧克力蛋糕片，用得蛋糕卷的方子。切掉边角后，平均分成三份。 淡奶油加糖打发。 水果切小块。

步骤 2

用最常用的星嘴整齐的裱上奶油。放适量水果。水果不能切太大，奶油很软，容易被压塌。

步骤 3

最上层放上水果，装饰。

超简单巧克力裸蛋糕（入门级）的小贴士

每层奶油都要尽量挤整齐一些，上层才会平而美观。 水果尽量切小块，太大容易把奶油压塌。

菜谱创建时间：2016-04-04 19:05:30