猪肉炖小白菜

作者： 红艳凝露香

用料

• 猪肉 200g
• 小白菜 500g
• 粉丝 一把
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 5g

猪肉炖小白菜的做法步骤

步骤 1

把小白菜用热水烫一下！然后用冷水过凉，挤干多余水分备用！猪肉切片，粉丝用热水烫一下！

步骤 2

开始炒菜了，炒锅里放入少许油，放入葱花炝锅，把肉片倒入锅里煸炒变了颜色以后放入酱油调色，把小白菜放入继续煸炒，然后倒入少许热水没过白菜即可，大火炖煮。大概十分钟左右，等到汤少了放入粉丝继续炖期间放入盐，鸡精进行调味。直到汤差不多收干了点少许香油出锅！！

猪肉炖小白菜的小贴士

酱油不要放的太多否者炒出来的菜不好看！！

菜谱创建时间：2016-04-04 18:53:48