大虾面

作者： 爱画画的迷糊苏

用料

• 大虾
• 香椿
• 糖蒜
• 榨菜
• 菜心
• 面条
• 盐

大虾面的做法步骤

步骤 1

剪去虾头

步骤 2

去虾皮，去虾线

步骤 3

切丁，煮虾丁，煮过虾的水留着备用

步骤 4

糖蒜切末

步骤 5

榨菜切末

步骤 6

香椿用盐水浸泡十几二十分钟

步骤 7

香椿切末

步骤 8

用剪掉的虾头炸虾油

步骤 9

把菜心用水焯一下

步骤 10

配菜完毕

步骤 11

煮面，个人觉得还是手擀面应该会好吃一些！

步骤 12

捞出面，用凉水过一下，用大碗，大碗，大碗盛面条。

步骤 13

把菜心，糖蒜末，香椿末，榨菜末铺在面条上面，加入虾油，与虾汤，（依据个人口干，喜好自行调入配菜）

步骤 14

美美哒……大虾面！

菜谱创建时间：2016-04-02 22:25:09