香蕉鸡蛋饼

作者： 葉師傅的新年

随手捣鼓吃不完的香蕉，摇身一变成了软嫩的早餐饼。

用料

• 香蕉 2只
• 鸡蛋 1个
• 面粉 3勺

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮捣成糊状。

步骤 2

取一干净无水的碗，放入3勺面粉。

步骤 3

一边倒牛奶一边搅拌，牛奶要分多次细细的倒入，搅拌成粘稠状即可。

步骤 4

敲入一颗鸡蛋继续搅拌均匀

步骤 5

加入捣成糊的香蕉，加一点盐一点糖，调味。

步骤 6

平底锅放一点点橄榄油，烧热。

步骤 7

加入一大勺调好的面糊

步骤 8

然后用铲子慢慢推开～推平～

步骤 9

煎到可以慢慢晃动锅时面饼可以移动，就翻面吧。

步骤 10

好啦～就这样。

菜谱创建时间：2016-04-02 12:05:22