#东菱破壁机之红枣花生鲫鱼汤#

作者： happy小笨笨888

鲫鱼是春季食补的佳品，含有蛋白质、矿物质和多种维生素，而且脂肪少，是老少佳宜的养生食材。 常吃鲫鱼不但能强身健体，还有助于降血压和血脂，使人延年益寿。 红枣花生鲫鱼汤，加了补血的红枣和养胃降脂的花生，所以具有健脾和胃，利水消肿的功效。

用料

• 鲫鱼 1条
• 红枣 5个
• 花生 20克
• 生姜 适量
• 食盐 适量
• 植物油 适量

#东菱破壁机之红枣花生鲫鱼汤#的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鲫鱼处理干净。

步骤 2

花生用清水洗净。

步骤 3

红枣洗净后去核。

步骤 4

热锅放少许植物油和几片姜片，放鲫鱼煎至两面微黄后盛起。

步骤 5

花生、红枣和姜片放进破壁机玻璃杯内。

步骤 6

放进鲫鱼（可切成两段）。

步骤 7

添加适量的清水，旋紧杯盖和蒸汽盖子。

步骤 8

把杯子放上主体上，选择“中汤”功能，程序结束提示声响后加少许食盐调味即可。

菜谱创建时间：2016-04-01 21:45:59