青团（菠菜汁）

作者： 朱麻麻的厨房

青团是宝贝们的最爱之一，外面买的都添加了色素，看着她们吃，我急在心里，所以尝试自己做菠菜汁做的青团，安全又卫生。

用料

• 糯米粉 250克
• 澄粉 60克
• 猪油 少许
• 豆沙 半包
• 菠菜 一把

青团（菠菜汁）的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水调和，澄粉加热水调和，再加猪油和糖粉搅拌。

步骤 2

菠菜水里汆烫后，加少许水打汁。

步骤 3

把搅拌好的粉和澄粉放入锅里蒸，20分钟蒸熟。

步骤 4

把菠菜汁和蒸好的糯米粉不断揉搓，上色。

步骤 5

最后放入搓好的豆沙丸子，用保鲜膜包起来就可以了。

青团（菠菜汁）的小贴士

这样做出来的青团不会变色！

菜谱创建时间：2016-04-01 14:25:33