茄子蒸🍆

作者： ZyLin

用料

• 茄子1个
• 蒜头，辣椒，葱花，香菜适量
• 油，盐，耗油，生抽各适量

茄子蒸🍆的做法步骤

步骤 1

把茄子切先切段再切条状码盘子上锅蒸10分钟左右（时间自己把握的，茄子软软的就可以啦😄）

步骤 2

如图配料处理好，另取锅烧热倒油先炒香蒜末辣椒，加入盐，耗油，再下葱，香菜，最后淋上生抽。再把酱料浇在茄子上就完成了

步骤 3

完成啦😄

菜谱创建时间：2016-03-31 16:42:53