快手早餐土豆泥

作者： 好一只虫子

手残党学做土豆泥没想到还算成功哟，方便简单，西式早餐的感觉，吃起来就是冰淇淋的口感耶！一盘子看上去不多但是饱腹感很强哦。

用料

• 土豆 两个（小）
• 牛奶 适量
• 胡萝卜 三分之一个
• 火腿肠 半个
• 蜂蜜 适量
• 酸奶 适量
• 盐 少量

快手早餐土豆泥的做法步骤

步骤 1

将土豆削皮切成小块在锅里蒸熟，以筷子能戳烂为宜。胡萝卜和火腿肠切成小丁放入小碗中蒸五分钟。

步骤 2

将土豆捣烂，加入适量牛奶搅成泥状。加入胡萝卜和火腿肠拌匀。可根据口味加入适量盐，白糖或蜂蜜。

步骤 3

用圆勺将土豆泥挖出和成球状摆盘

步骤 4

在每个小球上面浇上酸奶就大功告成啦！

快手早餐土豆泥的小贴士

一般做土豆泥会加沙拉酱，我觉得不够健康就没加，看个人喜好咯！ 我加了点盐和蜂蜜调味，但吃起来完全是酸奶的味道，所以不加也无妨咯。 我是头一天晚上做好，早上吃的冷的，所以比较有冰淇淋的感觉哈哈。

菜谱创建时间：2016-03-30 13:30:36