Bakingpie-夏日畅爽，就要清凉一整天&柠檬布丁

作者： Bakingpie

柠檬中含有维生素B1．维生素B2．维生素C等多种营养成分，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效哦 工具：打蛋盆，电子称，电动打蛋器，刮刀

用料

• 水 135g
• 白砂糖 15g
• 吉利丁粉 2.5g
• 柠檬汁 5g

Bakingpie-夏日畅爽，就要清凉一整天&柠檬布丁的做法步骤

步骤 1

打蛋盆放在电磁炉上，将135g水倒入打蛋盆中

步骤 2

加热随后加入15g白砂糖

步骤 3

在80度的时候加入5g柠檬汁

步骤 4

进行搅拌，随后把电磁炉关掉，加入2.5g吉利丁粉进行搅拌，至搅拌搅匀

步骤 5

切一片柠檬放入准备好的布丁杯中，将做好的布丁水倒入，放入冰箱冷藏1个小时

菜谱创建时间：2016-03-30 10:51:00