苹果派

作者： 樱桃妈0926

用料

• 苹果 1个
• 白糖 2勺
• 淀粉 适量
• 面粉 200g
• 黄油 适量
• 蛋黄 1个

苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果切小丁，加2勺白糖，文火炒软

步骤 2

加水淀粉适量，炒成糊状

步骤 3

苹果炒到这种程度就可以

步骤 4

面团和好醒10分钟，擀成饼，在中间涂黄油

步骤 5

叠成3折，继续擀成饼

步骤 6

中间再吐黄油，再叠3折，擀成饼，这样，涂3次黄油，

步骤 7

最后擀成饼，切成小块

步骤 8

放上馅

步骤 9

再拿一块盖上，四边捏紧

步骤 10

最后把边切整齐

步骤 11

两面涂上蛋黄

步骤 12

入油锅炸至金黄

步骤 13

完成

步骤 14

外酥里嫩，非常棒

菜谱创建时间：2016-03-29 18:51:38