材料准备好
黄油软化加糖粉搅拌均匀
倒入鸡蛋液搅拌均匀
加入蔓越莓
放入面粉
揉均匀,揉圆柱形或者长方体都可以,用保鲜膜包裹着放冰箱冷冻一小时
冻硬之后切着不容易烂,外形比较好看,切7到8mm厚度即可
放油纸,摆盘,放入提前预热好的烤箱150°烤20分钟 表面金黄即可
我家烤箱火气比较大,大家可根据自家烤箱的脾气来定温度