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雪菜炒笋丝
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作者:
空中之城
雪菜炒笋丝,一道极为简单的家常菜,笋的清新鲜美加上雪菜的鲜咸,味道也是极好的,笋作为菜中珍品,营养价值更是极高。
用料
雪菜
60g
笋
500g
盐
适量
糖
适量
雪菜炒笋丝的做法步骤
步骤 1
笋切丝备用,雪菜准备好,我用的是超市卖的半成品雪菜,还有辣味。
步骤 2
起油锅,倒入雪菜翻炒片刻,倒入笋丝再翻炒片刻,可以多炒一会,比较香一点,加入少许清水,加入盐糖调味,加盖闷2到3分钟即。
菜谱创建时间:2016-03-27 19:42:16
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