清蒸白水鱼

作者： 手机用户3700_d5p7

野外钓到的一只小小白水鱼，营养价值极高，当然清蒸。好吃

用料

• 白水鱼 500g
• 咸肉 20g
• 生姜
• 葱花
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 辣椒

清蒸白水鱼的做法步骤

步骤 1

白水鱼清洗干净，加盐和姜丝和料酒腌制

步骤 2

水烧开，放蒸笼，把咸肉放入鱼身上。蒸鱼10分钟

步骤 3

热锅放油，烧热放辣椒放生抽

步骤 4

把热油倒入盘中，撒葱花，完工

清蒸白水鱼的小贴士

热油时不爱辣的小伙伴可以不放哦。

菜谱创建时间：2016-03-27 12:40:06