抹茶奶酪版趣多多

作者： 开心藕

春天，万物复苏，也正是孩子们长身体的季节。补钙走起来吧，药补不如食补，奶酪是含钙最高的奶制品。每100克奶酪中含有799毫克的钙，大约是牛奶的7倍。奶酪软曲方子来喽。趣多多的样子，萌萌哒，孩子们肯定会爱不释口的。不用任何打发，唯有搅拌而已。真的超级简单，入口呢，奶香浓郁，绵软，有酸甜的惊喜和抹茶粉独有的茶香，不粘牙，后味清爽。颜色也甚是好看呢，一起来做吧。

用料

• 奶油奶酪 130克
• 黄油 100克
• 糖粉 65克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄液 少许
• 蔓越莓干 少许
• 小苏打 1克
• 抹茶粉 3克

抹茶奶酪版趣多多的做法步骤

步骤 1

黄油切片隔水加热化成液体

步骤 2

加入奶酪，糖粉，鸡蛋

步骤 3

用刮刀混合均匀

步骤 4

加入抹茶粉

步骤 5

同样混合均匀

步骤 6

加入低粉和小苏打活成面团后，加入蔓越莓

步骤 7

把面团分割，做成均匀大小的小饼。并刷上蛋液。我刷了其中几个。剩余布刷蛋液的可以撒糖粉装饰哦。

步骤 8

180度上下火烤15到20分钟。

步骤 9

放凉后，没刷蛋液的，撒糖粉。

步骤 10

刷蛋液的就可以直接拍照了。

步骤 11

感觉不刷蛋液的更像趣多多哦。

抹茶奶酪版趣多多的小贴士

1.小苏打，不需要多放1克就够了。 2.烤制时候如果怕不熟，那就20分钟，因为这歌面团水分挺高的，不会烤糊。 3.糖粉65克是我已经减过的分量，不需要再减了。 4.想一起交流的小伙伴们可以加我微信哦。308447670。

菜谱创建时间：2016-03-25 12:40:37