意大利饼干

作者： KISSCAT

迷你又好吃的一款小饼干，操作方法简单易懂。

用料

• 黄油 63g
• 糖粉 65g
• 蛋白 63g
• 低粉 78g
• 盐 1g

意大利饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

黄油糖粉混合打发后，先加入一半的蛋白、低粉和盐 搅匀后高速搅拌一分钟，再倒入剩下的一半低速拌匀后高速搅拌一分钟即可

步骤 3

混合搅拌均匀即可

步骤 4

装入裱花袋（用圆形花嘴），挤出圆形

步骤 5

喜欢吃芝麻的撒上一层芝麻，不喜欢的可以忽略，然后放入烤箱，上火180度，下火110度，烘烤时间10分钟左右

步骤 6

哇偶、美美哒～

菜谱创建时间：2016-03-24 20:55:51