【木下大胃王吃过的】饼干奶油Cookie Butter

作者： 腰无力

用饼干做出来的饼干奶油，一口一勺子的美味，完全比外面卖的更好吃！ 做出来的饼干奶油还能做迷你花生派，奥利奥巧克力或者饼干奶油杯子蛋糕！ 方子的用量能装一个瓶子，虽然材料看起来很多，但其实是三种不同味道。 我是按照Gemma Stafford女神的方子做的，味道超级好。 原方：http://www.biggerbolderbaking.com/homemade-cookie-butters/

用料

• 花生饼干奶油酱
• 花生饼干（去掉夹心） 280g
• 融化黄油 60g
• 淡奶 128g
• evaporated milk👆
• 奥利奥饼干奶油酱
• 奥利奥（去掉夹心） 280g
• 融化黄油 60g
• 淡奶 128g
• Shortbread酱
• Shortbread 280g
• 融化黄油 60g
• 淡奶 128g

【木下大胃王吃过的】饼干奶油Cookie Butter的做法步骤

步骤 1

我按照原方来的，用的nutter butter cookie，不知道国内有没有长这个样子卖的。

步骤 2

先把夹心去掉

步骤 3

然后放到food processor里面

步骤 4

有没有很多很好看😂

步骤 5

打磨到很细很碎的样子

步骤 6

在food processor里面倒入黄油和淡奶，在进行混合。

步骤 7

混合好后的样子，如果很稀就加些饼干，变得稠一些。

步骤 8

装到罐子里可以放冰箱冷藏6周。

步骤 9

奥利奥应该是大众口味吧，反正是我最爱😍

步骤 10

去掉夹心，内馅我会用来做香草奶昔

步骤 11

一样倒入黄油和淡奶，混合均匀

步骤 12

同样可以保存6周。

步骤 13

Shortbread，中文翻译过来应该是苏格兰黄油酥饼，我直接在超市买的。

步骤 14

这个直接放进food processor里面就好，不用去掉夹心，比较方便。

步骤 15

加入黄油和淡奶，混合均匀。

步骤 16

咋看像豆渣😂

步骤 17

装好放冰箱6周。

【木下大胃王吃过的】饼干奶油Cookie Butter的小贴士

淡奶可以换成普通牛奶

菜谱创建时间：2016-03-24 14:43:21