莴笋炒肉

作者： 红茶冰2000

清淡有营养，清新宁人。

用料

• 猪肉 200
• 莴笋 一条
• 料酒 适量
• 酱油 适量

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

莴笋切片，用盐拌匀，待用

步骤 2

猪肉切片，加少许料酒、盐拌匀，待用

步骤 3

姜片，蒜（辣椒）切好，粗细按照自己喜好。

步骤 4

莴笋先炒，颜色稍变起锅。

步骤 5

热油爆香姜蒜（喜欢辣的此处加入辣椒），将猪肉炒至8成熟。

步骤 6

加入莴笋一起炒，起锅前放入少许鸡精，酱油调味调色

步骤 7

成品上桌。

莴笋炒肉的小贴士

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菜谱创建时间：2016-03-23 18:50:31