🍓草莓酱

作者： 轩姐

在这个草莓季，不做点草莓酱怎么对得起自个吃货的胃呢……突然想吃了，就马上去买了草莓回家做，心血来潮拍了照片上传菜谱，快手版……

用料

• 草莓 900g
• 冰糖 200g（我不喜欢太甜，放了160g）
• 柠檬 半个

🍓草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓去蒂过秤

步骤 2

去蒂后的草莓过水洗干净

步骤 3

用料理机把草莓打成泥，没有料理机就切小粒用其他工具捣碎，手边有什么工具方便就用什么工具

步骤 4

加入冰糖放不粘锅煮，舀出浮泡

步骤 5

煮到酱能挂住刮刀，关火，完成

步骤 6

冷却后装入消毒干燥的玻璃瓶密封保存。

菜谱创建时间：2016-03-22 17:43:18