小葱猪肉饼

作者： 在夏双木

新鲜的小葱上市了，把它和猪肉混合，做成香香的面饼，大人孩子都喜欢呢！

用料

• 面粉 500g
• 猪肉 250g
• 小葱 250g
• 调味料：花生油、香油、盐、老抽、花椒、五香面 少许

小葱猪肉饼的做法步骤

步骤 1

和面，醒20分钟

步骤 2

小葱洗净，切细，备用

步骤 3

猪肉，剁碎，加适量老抽调色，加入花椒水，入味，加入花生油、香油少许。备用

步骤 4

取面，擀至圆形面饼，要均匀

步骤 5

薄面饼上抹少许花生油，蘸满整张面饼。均匀撒上切好的葱花，

步骤 6

均匀撒好剁好的肉末，，加入盐入味。

步骤 7

将面饼一头卷起，卷到另一头，然后做环形缠绕

步骤 8

撒上干面粉，压扁

步骤 9

电饼铛倒入少许花生油，注意电饼铛的两片加热盘都要抹好油，提前预热几分钟。

步骤 10

把面饼放入电饼铛，加热15分钟后，烤制两面金黄！

步骤 11

金灿灿的葱肉饼出锅了，滋啦滋啦的响着，味道美美哒！操作简单，你学会了吗？

菜谱创建时间：2016-03-22 15:29:49