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二面黄(煎豆腐)的做法
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二面黄(煎豆腐)

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作者: bananamei0
bananamei0

二面黄(煎豆腐)的用料

二面黄(煎豆腐)的做法步骤

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步骤 1

把豆腐切成片,不能太薄。然后下锅两面煎至金黄。

步骤 2

锅里放油,放入葱姜蒜末,然后一勺豆瓣酱(可以根据自己的口味多少),白糖。

步骤 3
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然后把豆腐片放下去,翻转,淋上生抽,加清水盖至豆腐表层~大火收汁,快起锅可以尝下然后放入盐

二面黄(煎豆腐)的小贴士

葱用大葱,然后豆瓣酱用自家做的最好~喜欢吃甜可以多放白糖🤗稍微嫩豆腐也能做,但是要保证不要弄烂。

菜谱创建时间:2016-03-21 23:04:26
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