鸡蛋红枣发糕

作者： 手机用户4668_p8f6

早餐，下午茶的首选。健康又美味，制作简单，是新手厨友的必备！

用料

• 面粉 250g
• 鸡蛋 一个
• 大枣 三粒
• 白开水 适量
• 酵母 3g
• 白砂糖 适量 依个人口味

鸡蛋红枣发糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，面粉，酵母，白砂糖和白开水混合搅拌均匀。大概两分钟左右

步骤 2

成粘稠状，在加入红枣肉搅拌均匀

步骤 3

倒入玻璃容器中，玻璃容器中刷一层色拉油，将容器瓶口用保鲜膜封住

步骤 4

将容器放在温度较高的地方发酵，大概四十分钟，带发酵到一倍大时，在发糕表面在撒一层枣肉

步骤 5

放入蒸锅，中火蒸20分钟。就等出锅

菜谱创建时间：2016-03-21 20:33:07