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山西焖面的做法
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山西焖面

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作者: dayfish
dayfish

山西焖面的用料

山西焖面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片,少许油(五花肉出油),下肉,葱姜蒜,豆角,土豆,西红柿,翻炒5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水淹没豆角,水开放入一把虾皮(独家秘方哦😊,不需加鸡精汤汁非常鲜美),大火煮至豆角、土豆九成熟,加盐,少许生抽

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀出小半碗汤汁备用,收汁如图下面条,盖上锅盖焖5分钟,拿筷子横插入面条上下松动面条,把汤汁均匀的撒在面条上(面条更鲜美入味),再焖3分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,搅匀,香喷喷的焖面出锅啦😃!!

山西焖面的小贴士

配上凉拌黄瓜,香菜尖椒更搭哦😊

菜谱创建时间:2016-03-21 20:25:19
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