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菠萝酱的做法
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菠萝酱

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作者: Ms東雨
Ms東雨

菠萝酱的用料

菠萝酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝去皮(刀和砧板都是用开水烫过)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半切开切出4块.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉芯的部分.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉芯的样子.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成条状再改刀切丁.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一部分用料理机搅成糊状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看个人喜好搅烂的程度.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢熬

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到水分快收干时加入30ml的柠檬汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到这样子就可以关火装罐了.

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装好罐之后倒扣放凉就可以放冰箱冷藏储存.

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菠萝酱的小贴士

不过,菠萝含有菠萝蛋白酶,有的人对该物质过敏。如有过敏,吃后15分钟会有反应,出现腹泻、呕吐、腹痛的情况。有些孕妇本身就对菠萝过敏,所以建议不要食用;而有的女性原本不过敏,但怀孕后食用菠萝可能会因引起体内激素的混乱而过敏,这种情况的孕妇建议不要一次吃太多菠萝。 对菠萝不过敏的孕妇在食用时也要注意适量,每天一两片即可。并且在吃之前要先用淡盐水浸泡菠萝果肉,然后切小丁食用。

菜谱创建时间:2016-03-21 16:36:38
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