北极甜虾去头去壳,豌豆粒、玉米粒解冻备用。
洋葱切丁,锅中加入橄榄油,油热后转小火把洋葱炒香软。
洋葱中加入少量蚝油炒匀,然后加入事先准备好的北极甜虾和豌豆玉米粒,转大火炒1—2分钟,加入淡奶油(按个人口味添加)炒至适合自己的黏稠度。
关火,加入提前煮好的螺丝意面,翻炒、拌匀。
装盘!
螺丝意面需提前煮好,煮制时间按照包装袋提示选择。煮制时要加入少许橄榄油和食盐。